Понадобится:

 4 яйца

 1 большая упаковка крабовых палочек

 1 банка консер. кукурузы

 1 большая луковица

 200 г. риса

 майонез

 соль

Приготовление:

1. Рис промыть и отварить почти до готовности; откинуть на дуршлаг и охладить.

2. Лук почистить и мелко нарезать.

3. Крабовые палочки нарезать.

4. Яйца отварить, очистить и мелко порубить.

5. Все смешать, заправит майонезом и посолить по вкусу.

6. Дать немного настояться.

 Чтобы убрать горечь от лука, можно после нарезки залить его кипятком и дать постоять минут 5-7. Слить воду и добавить в салат.

Приятного аппетита!